葉綠素(Chlorophyl)是高等植物和其它所有能進行光合作用的生物體含有的一類綠色色素。葉綠素有多種,例如葉綠素a、b、c和d,以及細菌葉綠素和綠菌屬葉綠素等,與食品有關的主要是高等植物中的葉綠素a和b兩種。其結構共同特點是結構中包括四...
類胡蘿卜素是自然界中廣泛存在的黃色、橙紅色或紅色多烯物質。它們是在胡蘿卜中發現的,因此得名。人體不能合成類胡蘿卜素,因此主要通過食物獲得。水果和蔬菜是類胡蘿卜素的主要食物來源。類胡蘿卜素由8個類異戊二烯單元組成,根據分子組成可分為胡蘿卜素和...
8羥基脫氧鳥苷(8-OHdG)是活性氧自由基如羥自由基、單線態氧等攻擊DNA分子中的鳥嘌呤堿基第8位碳原子而產生的一種氧化性加合物。它作為內源性及外源性因素對DNA氧化損傷作用的生物標志物,是一個極有前途的指標,通過8-OHDG的檢測可以評...
纖溶酶-抗纖溶酶復合物(PIC)是纖溶系統中一個關鍵的生化指標,具有重要的生物學特性和臨床意義。以下是對PIC的詳細解析:定義與形成纖溶酶-抗纖溶酶復合物(PIC)是纖溶酶生成后與α2抗纖溶酶(α2-AP)以1:1的比例結合生成的復合物。這...
骨形態發生蛋白7或BMP7(也被稱為成骨蛋白-1或OP-1)是一種蛋白質,由BMP7基因編碼。該基因所編碼的蛋白是TGF-β超家族的成員。與骨形態發生蛋白家族的其他成員一樣,它在間質細胞轉化為骨和軟骨的過程中起著關鍵作用。它被noggin和...
CC基序趨化因子受體6(CCmotifchemokinereceptor6,CCR6)是一種跨膜G蛋白偶聯受體。人類CCR6基因位于染色體6q27,而許多CCR基因位于染色體3p。CCR6具有G蛋白偶聯趨化因子受體所具有的氨基酸殘基和序列基...
CC趨化因子受體4(CCR4)是一種蛋白質,由CCR4基因編碼。該基因所編碼的蛋白屬于G蛋白偶聯受體家族。趨化因子是一組結構相關的小蛋白,調節各種類型白細胞的細胞販運。趨化因子在免疫系統的發育、平衡和功能方面也發揮著基本作用,它們對中樞神經...
在生物學研究中,高爾基染色是一種常用的技術,用于觀察細胞內的高爾基體。高爾基體是細胞內一個重要的細胞器,負責蛋白質的加工、修飾和運輸。通過對高爾基體進行染色,科學家可以直觀地觀察其形態和結構,從而深入了解其在細胞內的功能。下面將介紹高爾基染...